作 「 Z 」純米吟釀 (750ml)
地區/酒造: 日本三重縣 清水清三郎商店
使用米: 三重之夢
級別/精米步合: 60% 純米吟釀
日本酒度: N/A
酒精濃度: 15%
風味: 這款清酒酒體充滿青蘋果獨特的香氣和爽雅,後段伴隨新鮮米旨香氣漸漸的擴散到鼻腔,口感清爽宜人微辛口,尾韻沈穩乾淨。
配搭: 這款清酒帶有青蘋果般的清新果香與爽口微辛口的酒體,最適合冷飲搭配刺身壽司、白身魚、海鮮料理、油脂較輕的肉類或微鹹芝士。
獎項:
雙金獎:日本酒大賞(The Joy of Sake / 美酒大賞)2020年
純米吟釀部門受賞:英國國際葡萄酒挑戰賽(International Wine Challenge, IWC)2024年
