獺祭 二割三分 純米大吟釀 (1800ml)
地區/酒造: 日本山口縣 旭酒造
使用米: 山田錦
級別/精米步合: 23% 純米大吟醸
日本酒度: N/A
酒精濃度: 16%
風味: 使用研磨僅存至 23% 的山田錦,挑戰製作最頂級的純米大吟釀。有著令人陶醉的芬芳和似蜂蜜的甜味,酒入喉下,口中縈繞清爽餘韻。
配搭: 適合搭配生蠔、刺身、精緻季節蔬菜及白肉魚料理。
獎項:
2019-2021 連續金牌:國際葡萄酒挑戰賽 (IWC - International Wine Challenge)
金獎肯定(2018、2019、2024 年):法國巴黎日本酒品評會 (Kura Master)
純米部門榮獲金賞:全美日本酒鑑評會 (U.S. National Sake Appraisal)
